เครื่องจักรกลั่นน้ำมันปาล์มมือสอง

1. การลอกกาว:สิ่งเจือปนที่ไม่ละลายน้ำในน้ำมันไม่เพียงแต่ส่งผลต่อความเสถียรของน้ำมันเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลของกระบวนการกลั่นน้ำมันและการแปรรูปเชิงลึกอีกด้วย ในกระบวนการกลั่นด้วยด่าง จารบีจะส่งเสริมให้เกิดอิมัลชัน เพิ่มความยากลำบากในการทำงาน เพิ่มการบริโภคและการใช้สารช่วย และลดคุณภาพของสบู่ ในกระบวนการฟอกสี การใช้สารดูดซับจะเพิ่มขึ้นและผลของการฟอกสีจะลดลง

วิธีการที่ใช้ในกระบวนการผลิตจริงคือการทำให้ไขมันแห้งโดยการดูดความชื้น หลักการพื้นฐานของการทำให้ไขมันแห้งโดยการดูดความชื้นคือการใช้คุณสมบัติชอบน้ำของฟอสฟีนฟอสโฟลิปิดและสิ่งสกปรกในน้ำมันที่ละลายเจลาตินได้อื่นๆ ขั้นแรกให้เติมสารละลายอิเล็กโทรไลต์จำนวนหนึ่งลงในน้ำมันของเครื่องบีบน้ำมันเพื่อให้สิ่งสกปรกคอลลอยด์ฟอสฟีนดูดซับน้ำ ควบแน่น และแยกออกจากน้ำมัน กาวฟอสฟาไทด์ฟอสฟีนเป็นกาวหลักในนั้น ในกรณีที่มีความชื้นน้อยมาก ฟอสฟาไทด์ฟอสฟีนในโครงสร้างเกลือภายในของน้ำมันดิบจะละลายและกระจายในโมเลกุลของน้ำมันดิบ เมื่อน้ำในน้ำมันดิบเพิ่มขึ้น ก็จะดูดซับน้ำ ปริมาตรจะเพิ่มขึ้น อนุภาคคอลลอยด์จะดึงดูดกัน การก่อตัวของไมเซลล์ที่ใหญ่ขึ้นสามารถแยกออกจากน้ำมันได้เนื่องจากความแตกต่างของแรงโน้มถ่วงจำเพาะ

2. การกำจัดกรด:น้ำมันพืชมักจะมีกรดไขมันอิสระจำนวนหนึ่ง และปริมาณขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำมัน ความไม่สุกของเมล็ดพืชน้ำมันและการแตกตัวของเมล็ดพืชน้ำมันเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้มีค่ากรดสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปริมาณน้ำสูง จะทำให้การเก็บรักษาน้ำมันไม่ดี ซึ่งจะทำให้ปริมาณกรดอิสระพุ่งสูงขึ้น และลดคุณภาพของน้ำมันและระยะเวลาในการเก็บรักษา ทำให้คุณภาพของน้ำมันและน้ำมันที่รับประทานได้เสื่อมลงอย่างรวดเร็ว

วิธีการทั่วไปในการลดกรดคือการกลั่นด้วยด่าง โซดาไฟสามารถทำให้กรดไขมันอิสระในน้ำมันดิบส่วนใหญ่เป็นกลางได้ และเกลือโซเดียมที่เกิดขึ้นจะไม่ละลายในน้ำมันได้ง่าย ทำให้เกิดการจับตัวเป็นก้อนและตกตะกอน เกลือโซเดียมที่เกิดขึ้นจะทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิวและสามารถนำสิ่งเจือปนอื่นๆ จำนวนมากเข้าไปในตะกอน เช่น โปรตีน เมือก เม็ดสี ฟอสโฟลิปิด และสารที่มีกลุ่มไฮดรอกซิลและฟีนอลิก แม้แต่สิ่งเจือปนที่เป็นของแข็งที่แขวนลอยก็สามารถพาลงไปได้ด้วยสบู่ที่มีการจับตัวเป็นก้อน ดังนั้น การกลั่นด้วยด่างจึงมีผลอย่างครอบคลุมในการลดกรด ขจัดกาว ขจัดสิ่งเจือปนที่เป็นของแข็ง และขจัดเม็ดสี

3. การฟอกสี:องค์ประกอบของเม็ดสีในน้ำมันพืชมีความซับซ้อน โดยส่วนใหญ่ประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ แคโรทีน เม็ดสีฟลาโวนอยด์ แอนโธไซยานิดิน และน้ำตาลบางชนิด ผลิตภัณฑ์จากการย่อยสลายโปรตีน การกำจัดสีน้ำมันมักใช้วิธีการกำจัดสีด้วยการดูดซับ หลักการของวิธีการกำจัดสีด้วยการดูดซับคือการใช้คุณสมบัติของตัวดูดซับที่มีพลังการดูดซับสูงเพื่อดูดซับเม็ดสีและสิ่งเจือปนอื่นๆ ในน้ำมันร้อน และกำจัดตัวดูดซับ เม็ดสีดูดซับ และสิ่งเจือปนในเวลาเดียวกัน เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการกำจัดสีและการทำให้บริสุทธิ์

น้ำมันพืชทุกชนิดมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว หลังจากการกำจัดกรดแล้ว การทำให้สีน้ำมันจางลงจะมีอัลดีไฮด์ คีโตน ไฮโดรคาร์บอน ไขมันโมเลกุลต่ำ กลีเซอรอลออกไซด์ และดินสีขาว รวมถึงกลิ่นตัวทำละลายที่ตกค้าง กระบวนการกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เหล่านี้เรียกว่าการดับกลิ่น

ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องจักรกลั่นน้ำมันปาล์มมือสอง ผู้ผลิตเครื่องจักรกลั่นน้ำมันปาล์มมือสองจากจีน