โรงกลั่นน้ำมัน

กระบวนการกลั่นน้ำมันพืชประกอบด้วยการขจัดกาว การกำจัดกรด การกำจัดน้ำ การกำจัดสี การกำจัดกลิ่น การขจัดขี้ผึ้ง 6 ขั้นตอน ซึ่งการกำจัดกาวเป็นขั้นตอนแรกของขั้นตอนการกลั่น ซึ่งมีบทบาทสำคัญมากในอุปกรณ์กลั่นทั้งหมด มีหลายปัจจัยที่จำกัดผลของการกำจัดกาว อธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับผลกระทบของการเติมน้ำต่อกระบวนการขจัดกาวด้วยการเติมน้ำในอุปกรณ์กลั่น

กระบวนการขจัดกัมในกระบวนการกลั่นหมายถึงการกำจัดสิ่งเจือปนที่ละลายเจลาตินได้ในน้ำมัน ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยโปรตีนฟอสโฟลิปิด น้ำตาล เรซิน และของเหลวที่แยกออกมา ฟอสโฟลิปิดเป็นสารหลัก โดยฟอสโฟลิปิดในน้ำมันจะทำให้สีของน้ำมันเข้มขึ้น ขุ่น ความร้อนจะทำให้มีรสขม ดูดซับน้ำเพื่อให้เกิดกลิ่นหืนของน้ำมัน ส่งผลต่อคุณภาพของน้ำมัน ผลของการกำจัดกัมยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อกระบวนการกลั่นในภายหลัง เช่น ส่งผลต่อปริมาณของสารดูดซับในกระบวนการขจัดสี ส่งผลให้สีของน้ำมันหลังจากขจัดกลิ่น และเกิดฟองเมื่อได้รับความร้อน

กระบวนการขจัดกัมโดยการให้ความชื้นเป็นการใช้กระบวนการขจัดกัมแบบทั่วไป ซึ่งการขจัดกัมโดยการให้ความชื้นคือการเติมน้ำร้อนหรือสารละลายอิเล็กโทรไลต์ในน้ำปริมาณหนึ่งลงในน้ำมัน การใช้ฟอสโฟลิปิดและลิพิดชนิดชอบน้ำอื่นๆ เพื่อให้สิ่งเจือปนแบบคอลลอยด์ดูดซับน้ำและขยายตัวและควบแน่น ทำให้กัมตกตะกอนและแยกออกจากน้ำมันโดยใช้วิธีการกลั่น

ปริมาณน้ำที่เติมลงไปในกระบวนการขจัดกาวจะส่งผลอย่างมากต่อผลของการขจัดกาว โครงสร้างไลโปโซมหลายชั้นที่เสถียรสามารถสร้างขึ้นได้โดยการเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในน้ำมัน ปริมาณน้ำที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่การเติมน้ำได้ไม่สมบูรณ์และการตกตะกอนของอนุภาคคอลลอยด์ไม่ดี น้ำมากเกินไปทำให้เกิดปรากฏการณ์อิมัลชันน้ำ-น้ำมันได้ง่ายและแยกออกจากกันได้ยาก

ปริมาณน้ำที่เติมลงไปในการขจัดกาวจะสัมพันธ์กับปริมาณเจลาตินในจารบีและอุณหภูมิในการทำงาน ซึ่งสามารถกำหนดได้จากตัวอย่าง ผู้ผลิตจะกำหนดกระบวนการผลิตตามจารบีประเภทต่างๆ ของลูกค้า หลังจากติดตั้งและทดสอบการใช้งานอุปกรณ์กลั่นแล้ว จะมีการทดลองใช้งานเพื่อตรวจสอบว่าจารบีที่ผลิตโดยกระบวนการนี้เป็นไปตามมาตรฐานหรือไม่ และจำเป็นต้องปรับใหม่หรือไม่ เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการผลิตครั้งต่อไปจะดำเนินไปอย่างราบรื่น

ป้ายกำกับยอดนิยม: โรงกลั่นน้ำมัน ผู้ผลิตโรงกลั่นน้ำมันจีน